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为激发员工的工作积极性和爱岗敬业精神，更好地为职工提供优质的服务及餐饮质量。9月7日，靖神铁路公司首届后勤业务技术比武大赛在孟家湾机辆中心成功举办。靖神铁路公司党委副书记、董事长陈俊涛，党委副书记、总经理王振林及其他领导班子成员出席本次活动，各部门、车间共计80余人参加活动。

本次比赛由孟家湾、小保当、赵石畔、柠条塔、孟家壕后勤服务车间5支代表队组成共计10名主厨参加，通过理论考试和实践操作等两个环节开展竞赛，现场由榆林知名厨师代表担任评委团。

理论考试环节重点检验厨师对餐饮卫生安全法律法规、管理制度、操作规程的熟悉掌握情况。实践操作环节主要检验厨师的刀工技术和面食、菜品的制作水平，厨艺实操环节要求每位选手烹饪三道规定菜和一道创意菜，每道菜限时10分钟。

经过激烈角逐，孟家湾后勤服务车间获得团体一等奖；柠条塔后勤服务车间获得团体二等奖，孟家壕后勤服务车间荣获三等奖。王二龙、李建毅、薛高飞分别获中式烹饪个人比赛一、二、三等奖。陈猛荣、慕红霞、梁任姚分别获中式面点个人比赛前三名。

陈俊涛对各位选手的精彩表现和取得的优异成绩表示祝贺，对各位工作人员的辛勤付出表示感谢，并对后勤工作提出四点要求，一是落实安全责任，严把食材“入口关”，严把食品安全“质量关”，切实守护好职工群众“舌尖上的安全”；二是强化服务思想，以”勤快，务实、高效、优质"的工作作风，全心全意为职工办实事；三是提升管理能力，进一步加强学习型服务型创新型班组建设，始终坚持高标准,严要求,打造一流后勤服务团队，以一流后勤管理保障公司高质量发展；四是倡导勤俭节约，既要学会做“铁公鸡”，更要学会打“铁算盘”，只有学会过“紧日子”，才能过上“好日子”。

活动后，观摩人员参观了孟家湾机辆中心热泵机房、污水处理房、给水加压站、餐厅后厨等后勤设备设施。